jul
Cristal Champagne er en af de mest eksklusive champagner på markedet, kendt for sin elegante smagsprofil med noter af citrus, hvide blomster, og et strejf af mineralitet. Denne alsidige champagne kan ikke kun nydes solo, men også bruges til at løfte en række cocktails til nye højder. Her er fem unikke drinks, der alle drager fordel af Cristal Champagnes raffinerede smag. Køb den hos Kokkens Vinhus med hurtig levering fra vores lager og butik i Glostrup.
1. French 75
Ingredienser:
- 3 cl gin
- 1,5 cl friskpresset citronjuice
- 1,5 cl sukkerlage
- Cristal Champagne fra Kokkens Vinhus
Fremgangsmåde: Shake gin, citronjuice og sukkerlage med is og si over i et champagneglas. Top op med Cristal Champagne og pynt med en citronspiral.
Smagsnuancer: Den sprøde, citrusagtige profil fra Cristal supplerer perfekt ginens botaniske noter og citronens friskhed, hvilket skaber en elegant og forfriskende drink.
2. Kir Royale
Ingredienser:
- 1 cl crème de cassis
- Cristal Champagne fra Kokkens Vinhus
Fremgangsmåde: Hæld crème de cassis i bunden af et champagneglas og fyld op med Cristal Champagne. Pynt med en brombær eller en citronskive.
Smagsnuancer: Crème de cassis tilfører en rig, sød bærsmag, der harmonerer med Cristals subtile frugtagtige og blomsteragtige noter, hvilket resulterer i en sød og luksuriøs cocktail.
3. Champagne Mojito
Ingredienser:
- 2 cl hvid rom
- 1,5 cl friskpresset limejuice
- 1 cl sukkerlage
- Friske mynteblade
- Cristal Champagne fra Kokkens Vinhus
Fremgangsmåde: Muddle mynteblade med limejuice og sukkerlage i et glas. Tilsæt is og rom, og top derefter med Cristal Champagne. Rør forsigtigt og pynt med en myntestilk.
Smagsnuancer: Den klassiske mojitos friske mynte og lime bliver raffineret med Cristal, hvor champagnens lette bobler og citrusnoter forstærker den overordnede friskhed og kompleksitet.
4. Bellini
Ingredienser:
- 3 cl ferskenpuré
- Cristal Champagne fra Kokkens Vinhus
Fremgangsmåde: Hæld ferskenpuré i et champagneglas og fyld op med Cristal Champagne. Rør forsigtigt for at blande ingredienserne og pynt med en skive fersken.
Smagsnuancer: Ferskenens sødme og saftige aromaer forenes med Cristals delikate frugtige og florale noter, hvilket skaber en silkeblød og elegant cocktail.
5. Black Velvet
Ingredienser:
- 10 cl stout øl
- 10 cl Cristal Champagne fra Kokkens Vinhus
Fremgangsmåde: Hæld stout forsigtigt i et højt glas og top langsomt med Cristal Champagne for at bevare lagene.
Smagsnuancer: Denne uventede kombination af den mørke, rige stout og den lette, friske Cristal skaber en harmonisk balance, hvor champagnens syrlighed og finesse bløder stoutens dybde op.
Afslutning
Cristal Champagne fra Kokkens Vinhus er mere end bare en eksklusiv drik; det er en alsidig ingrediens, der kan forvandle cocktails til elegante og raffinerede oplevelser. Hver af disse drinks fremhæver Cristals unikke smagsnuancer på forskellige måder, fra de friske og frugtagtige til de rige og komplekse. Uanset om du er til klassiske cocktails eller moderne twists, vil Cristal Champagne tilføje et strejf af luksus og finesse til din drikkeoplevelse. Skål!
