Long Island Iced Tea drink med Kokkens Vinhus

“Long Island Iced Tea er en klassisk cocktail, der har vundet hjerter over hele verden med sin forfriskende smag og kraftige kick. Hos Kokkens Vinhus har vi besluttet at tage denne ikoniske drink til nye højder ved at skabe vores egen version, der kombinerer de bedste ingredienser med en kreativ tilgang. I denne artikel vil vi præsentere vores opskrift og forklare, hvorfor vores Long Island Iced Tea er den bedste udgave.

Historien bag Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea blev angiveligt opfundet i 1970’erne i Long Island, New York. Den originale opskrift indeholder en blanding af vodka, gin, rom, tequila og triple sec, som alle blandes med cola og citronsaft. Den unikke kombination af spiritus giver en drink, der smager overraskende mildt, på trods af den høje alkoholprocent. Vores version bevarer essensen af den klassiske opskrift, men tilføjer et twist med nøje udvalgte ingredienser.

Vores unikke ingredienser

For at skabe den bedste Long Island Iced Tea har vi valgt at inkludere nogle af de fineste spiritusser og likører, der findes på markedet. Her er de nøgleingredienser, vi bruger i vores opskrift:

Premium spiritus

Vi har valgt at bruge kvalitetsmærker som:

– **Gentleman Jack**: En blød og fyldig whiskey, der tilføjer dybde til drinken.
– **Roku Gin**: En japansk gin med botaniske noter, der giver en friskhed til blandingen.
– **Ron Zacapa 23**: En rom fra Guatemala, der tilføjer en sødme og kompleksitet.
– **Patron Tequila**: En premium tequila, der giver en glat finish.

Friske bær og puréer

For at give vores Long Island Iced Tea et frugtagtigt twist, bruger vi bærpuréer lavet af friske bær. Vi anbefaler at bruge:

– **Hindbærpuré**: Tilføjer en syrlig sødme.
– **Brombærpuré**: Giver en dyb farve og en rig smag.

Disse puréer kan nemt laves ved at blande friske bær med lidt sukker og limejuice, hvilket skaber en lækker base til vores cocktail.

Opskrift på vores Long Island Iced Tea

Her er vores opskrift på den perfekte Long Island Iced Tea:

Ingredienser

– 15 ml Gentleman Jack whiskey
– 15 ml Roku gin
– 15 ml Ron Zacapa 23 rom
– 15 ml Patron tequila
– 15 ml triple sec
– 30 ml hindbærpuré
– 30 ml brombærpuré
– 30 ml citronsaft
– 60 ml cola
– Is
– Friske bær til pynt

Fremgangsmåde

1. Start med at fylde et højt glas med isterninger.
2. Tilsæt Gentleman Jack, Roku gin, Ron Zacapa 23, Patron tequila og triple sec.
3. Tilsæt hindbærpuré, brombærpuré og citronsaft.
4. Rør forsigtigt ingredienserne sammen for at blande dem godt.
5. Top op med cola og rør forsigtigt igen.
6. Pynt med friske bær og en skive citron.

Hvorfor vores version er den bedste

Vores Long Island Iced Tea skiller sig ud af flere grunde. For det første bruger vi kun premium spiritus, hvilket giver en mere kompleks og velafbalanceret smag. De friske bærpuréer tilføjer en naturlig sødme og frugtagtig dybde, som man sjældent finder i traditionelle opskrifter. Desuden er vores drink ikke kun en fest for smagsløgene, men også en visuel oplevelse med de smukke farver fra bærpuréerne.

Konklusion

Hos Kokkens Vinhus er vi stolte af at præsentere vores egen version af Long Island Iced Tea. Ved at kombinere kvalitetsingredienser med friske bær og en kreativ tilgang har vi skabt en cocktail, der ikke kun smager fantastisk, men også ser fantastisk ud. Uanset om du nyder den på en varm sommerdag eller som en del af en festlig aften, er vores Long Island Iced Tea den perfekte drink til enhver lejlighed. Kom forbi Kokkens Vinhus og prøv vores unikke version – vi garanterer, at du ikke vil blive skuffet!”