Æble Gin

Æbler og Gin er den perfekte cocktail – Specielt når man bruger det ældste danske æble som desuden også kommer fra Sydfyn. Filippa kan noget som andre æbler ikke kan, det er krydret, sødmefuldt og har en frisk syre efter høst. Filippa er en Gin nyskabelse hvor den færdig destillerede gin trækker med friske Filippa æblestykker, og gin'en trækker smagen ud af æblet