Ardnahoe Inaugural Release er den første officielle single malt whisky fra Ardnahoe Distillery på Islay. Den byder på en klassisk røgfyldt Islay-smag med noter af tørv, havsalt og subtile frugttoner. Denne whisky markerer destilleriets debut og hylder Islays rige whiskytradition.
Denne udgivelse består eksklusivt af den whisky, der har været på sherryfade. Udgivelsen er en særaftapning lavet til os, og har derfor en anden alkoholstyrke (og dermed smag) end den regulære limited edition udgave. Den kan med fordel sammenlignes med standardudgivelsen – så kan man se hvor stor en indflydelse fadet kan have på smag og farve – selv efter blot et par års lagring!
Highland Park's unikke karakter skyldes den tørv, der anvendes som brændsel ved tørring af kornet. Netop denne tørv har i århundreder absorberet salte bølger og afgiver et lyngagtigt anstrøg til whiskyen.
