sparkling

Vinen er lavet på en base af kombucha, og for at skabe dens elegante smag tilsættes stikkelsbær, fersken og et strejf af citrongræs i den anden fermentering. Duften af citrongræs er særligt karakteristisk for ARENSBAK Effervescent. Inden de fine bobler tappes, lagres ARENSBAK Effervescent med egetræ for at berige dens struktur og tanniner.