En rigtig ”sommelier-vin”, som byder på mange anvendelsesmuligheder i gastronomien, både sammen med kolde forretter (marinerede grøntsager, carpaccio, skaldyr) eller varme retter med fisk eller lyst kød. Prøv den også til modne rødskimmeloste.
Frisk og harmonisk Riesling med en flot syre og eminente præg af stenfrugt.
Biodynamisk/Økologisk dyrket Pinot Grigio, med 10 måneders fadlagring på franske 500 liters fade, som giver vinen en fedme og cremet fylde, som passer rigtig godt, til den blomstrede stil, som er et af kendetegnene for Pinot Grigio.
En rigtig ”sommelier-vin”, som byder på mange anvendelsesmuligheder i gastronomien, både sammen med kolde forretter (marinerede grøntsager, carpaccio, skaldyr) eller varme retter med fisk eller lyst kød. Prøv den også til modne rødskimmeloste.
2018 NYHED FRA SUMMERBIRD Denne nye chokoladebar består af vores prisvindende Amber chokolade, drysset rundhåndet med krokant af Piemonte hasselnødder. Resultatet er en sprød, cremet og mangfoldig chokoladebar, der henleder tankerne på den klassiske og raffinerede franske dessert Creme brulé – den perfekte ledsager til en velbrygget kop kaffe.
Summerbird bar 2018 NYHED FRA SUMMERBIRD En rig og frugtig mørk chokolade på kakaobønnen Arriba Nacional, parfumeret med den raffinerede orangeblomst og drysset med karamelliserede spanske mandler. En chokolade der er rig på stor smag, tekstur og balance.
Druerne til San Carro er dyrket Økologisk og er også vegansk, da vinen er klaret med andet end æggehvider.
