2018 Pinot Noir Flowers Estate
639,00 Kr.
FLOWERS IS ALL CLASS
På lager
Pinot Noir 2018 fra Flowers
2018 Pinot Noir Estate Flowers er all class. Utrolig smuk aromatisk Pinot Noir, men en kølig tone og en utrolig lang finish.
Flowers Estate
I 1997 satsede Flowers Vineyards & Winery yderligere, da de valgte at bygge et nyt stort vineri, hvor al vinen skulle transporteres rundt via tyngdekraft og ikke som normalt via pumper. Umiddelbart efter at vineriet var færdigbygget, kontaktede en deres naboer dem for at høre, om de også kunne være interesserede at købe hans 132 ha jord, der lå i umiddelbar forlængelse af deres nuværende 130 ha vinmarker og havde den fordel, at der var to højdedrag i henholdsvis 420 og 570 meters højde. Selv om det på ingen måder var en planlagt investering, var fristelsen ganske enkelt for stor, så Flowers Vineyards & Winery tæller derfor i dag ikke mindre end 162 ha, hvoraf de 32 er udlagt til vinmarker. Ud over Flowers’ Sonoma Coast Pinot Noir, som er husets signaturvin, laves der også forskellige prestigecuvéer, heraf flere som enkeltmarksvine.
Alle har de tilfældes et voldsomt højt bundniveau. Vinene har en nærmest kultisk følge, og desværre er mængderne små, så der er rift om de ædle dråber
| Vægt | 1500 g |
|---|
Relaterede varer
Her er der sol og sommer direkte i glasset - Klassisk duft med toner af modne æble, appelsin, citrusfrugt og pære. Frisk smag af frugt kombineret med en god fylde og fin syre, som sikrer vinen balance og sprødhed. Et lekkert match til fisk og skaldyr en masse, eller måske til en skøn tærte med kylling:-)
Indsmigrende, fed, cremet duft og smag fyldt med æble, pære, citrus og vanilje.
En Fuldfed Cab, med masser af mørk frugt, sødmefuld frugt, dybde, koncentration og ikke mindst Solbær/Cassis noter.
119,- V/ Køb af 6 Flasker En eksplosion af brombær og loganbær samt et fint touch af hvid peber og salvie. Stilmæssigt yder den et rigtig fint modspil til de mange Zinfandel-vine, hvor sødmen og alkoholen ofte er alt for meget! Vinen vil fx være en perfekt ledsager til den danske julemad
Occidental, under ledelse af Steve Kistler, repræsenterer toppen af Pinot Noir-produktion på Sonoma Coast. Med en dedikation til terroir og en minimalistisk vinfremstillingstilgang har Steve Kistler formået at skabe vine, der er anerkendt for deres elegance, kompleksitet og autentiske udtryk. Occidental står som et testamente til Kistlers passion for vin og hans uovertrufne ekspertise i vinfremstilling.
HJEMKOMMER 11 JUNi.
Smagen er stor og magtfuld, og selvom vinens alkoholprocent er i omegnen af 15 %, bibeholdes elegancen og harmonien, takket være en superfin tanninstruktur og en aromarigdom der er helt unik.
