2022 Brut Rosé Vintage Segura Viudas

Oplev Segura Viudas Brut Rosé – en ægte topklasse rosé CAVA, der imponerer med sin smukke rosa farve, intense frugt og fine, vedholdende bobler. Fremstillet overvejende på den sjældne Trepat-drue, som kun dyrkes på omkring 1.000 hektar i Conca de Barberà, er denne cava en sand pioner inden for genoplivningen af denne unikke druesort.

Segura Viudas er kendt for sin ekspertise i at skabe mousserende vine i verdensklasse, og Brut Rosé er ingen undtagelse. Med sin delikate balance og rige frugtighed er den et strålende eksempel på, hvad spansk CAVA kan tilbyde. Den mousserende vin er fremstillet efter den traditionelle champagnemetode, hvilket sikrer høj kvalitet og en elegant smagsoplevelse.

CAVA – Spaniens svar på champagne
CAVA har været synonym med Spaniens fineste mousserende vine siden 1970, hvor betegnelsen blev indført. Disse vine fremstilles efter den klassiske metode, hvor mindst 9 måneders lagring på bundfaldet og et tryk på minimum 4 atmosfærer er nødvendige for at opnå den høje kvalitet. De fleste CAVA-vine, herunder Segura Viudas, produceres i Catalonien, hvor Penedès er det vigtigste område for denne vinproduktion.

Segura Viudas – CAVA-mesteren fra Penedès
Segura Viudas er beliggende i hjertet af Penedès-regionen og har en lang historie med vinproduktion, som går tilbage til det 11. århundrede. Ejendommen, som oprindeligt blev brugt som en forsvarspost, blev købt af Segura Viudas-familien i 1954 og er i dag kendt som et ikon for både historie og vinproduktion.

Segura Viudas Cava Brut Reserva
Segura Viudas Brut Reserva er lavet på en udsøgt blanding af 50% Macabeo, 15% Xarel-lo og 35% Parellada, der lagres mellem to og tre år for at opnå den perfekte smag og struktur. Denne cava præsenterer sig med en lys strågul farve og en delikat duftprofil. Smagen er fyldig og tør med en cremet mousse og masser af karakter, hvilket gør den ideel som aperitif, receptionsvin eller som en gennemgående vin til både frokost og middag.

Serveringstips
For den bedste oplevelse, server Segura Viudas Brut Reserva i høje, slanke champagneglas ved 7-8 grader – perfekt til enhver festlig lejlighed.

Oplev den raffinerede smag af Segura Viudas Brut Rosé og Cava Brut Reserva, som begge bringer et strejf af spansk elegance til enhver anledning!