FERME DE L’YONNIÉRE – POIRE Petillant – 2019 – 75 cl – 0,0 % ABV
Alkoholfri pærecider – Ferme de L’Yonnière er en af de dygtigste Poiré-producenter i verden. Jerome Forget er manden bag og har gjort udvælgelsen af pæresorter til sin specialitet. Han laver flere varianter af pærecider på forskellige pæresorter, også denne uden alkohol.
Duften er floral, frugtig, hyldeblomst og MASSER af pære! Smag af fuldmodne søde pærer. Fantastisk aperitif! Skal den drikkes til mad, anbefaler Jerome den drikkes til fisk, skaldyr, ost, især blå- eller gedeost.