Alta Gama er Rom i den helt autentiske stil!
Rom-serien startede med 4 aftapninger fra Guyana, der alle indeholdt det samme romblend, men sukkerindholdet varierede, så man kunne smage forskellen på ændret sukkertilsætning, og så man kunne vælge den rom, der passer til sin egen personlige smag.
Essentia 1 er den første enkeltfadsserie fra Alta Gama Rum, og man starter med 3 aftapninger fra Barbados, Venezuela og El Salvador.
Alta Gama Venezuela 15 års rom er en Single Cask Rum og tappet ved Cask Strength (fadstyrke) på flotte 60% ABV. Rommen er melassebaseret og kolonneestilleret hos Alcoolés del Caribe i Venezuela.
Alta Gama Venezuela 15 års rom Single Cask Rum er tropisk lagret i 12 år og kontinentalt lagret i 3 på American White Oak fade, der tidligere har været anvendt til lagring af rom. I duften finder du bl.a. noter af ristede kaffebønner, sukkerrørsmelasse, brændt træ, mørk chokolade, kakao og karamel, og smagen byder på bl.a. brændt rørsukker, hindbær, citrus og mørk chokolade. Ingen tilsætning af sukker. Der er kun lavet 271 flasker Alta Gama Venezuela 15 års rom Essentia 1 Single Cask Rum. 60% ABV – 70 cl.