Ialt 12866 fl
Der er maltsødme, bourbon vanilje og let tørv i duften, der er en blød og lækker smag af grønne pærer og eg, vanilje igen og den slutter medium til lang på eftersmagen, dejlig ren i udtrykket med noget røg.
Gutterne på destilleriet har igen været knivskarpe som vanligt, og det er en dejlig kompleks kvalitets dram, som egner sig fantastisk til at blive en ”go to” fadstyrke dram til en skarp pris, trods prisstigninger på alt andet 😉…
Alex Bruces første smagsnoter – efter godkendelse af fadet
Official tasting notes
Nose: Pear and almond tart, sea salt, wet hessian, flapjacks, sea shells and peppermint tea.
Palate: Fresh ginger, tobacco leaf, integrated peat, orange blossom, salted caramel with great texture.