Arensbak Red Non-Alkohol

Arensbak Non-Alcoholic Sparkling – København.

ARENSBAK Red er fremstillet på en base af sort Shu Puerh-te fra Yunnan-regionen i det sydvestlige Kina. Teen har en naturlig jordagtig smag, som bidrager til ARENSBAK Reds dybe og komplekse smagsprofil.

Vinen er lavet på en base af kombucha, og i den anden fermentering tilsættes aroniabær, solbær, sure kirsebær og svampe for at skabe umami. Infusionen af enebær og lakrids bidrager til ARENSBAK Reds dybe mundfølelse. Endelig er ARENSBAK Red lagret med egetræ for at fremhæve de naturlige tanniner og struktur. De røde og sorte frugter kombineret med urtenoter gør det til et perfekt alkoholfrit alternativ til rødvin.