James MacTaggart har været Master Distiller hos Arran i 10 år – hvad bedre undskyldning for at frigive en limited edition whisky ?! Dette udtryk blev skabt ved hjælp af whisky modnet i førstefyldte bourbon tønder – som blev lagt ned under MacTaggarts første måneder som Arran Master Distiller i 2007. Der blev produceret 12.000 flasker.
Efter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da destilleriet Isle of Arran destillerede de første dråber kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836.
Klimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland.
Vandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kliden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.
Arran destilleriet er fortsat et af de få privatejede destillerier i Skotland. Det drives af et meget erfarent team bestående af tre mand. I spidsen står distillery manager, James MacTaggart, der har over 30 års erfaring med whiskyproduktion.