Denne flotte aftapning af Arran tilbringer de første 8 år af sit liv på Bourbon-fade for dernæst at blive rykket over på brugte Sauterne-fade.
Sauternes, som er en sød dessertvin fra Frankrig, giver en ny dimension til den i forvejen komplekse Arran-profil, med delikate, sødmefyldte noter som komplimenterer Arrans smagsprofil utrolig flot med gylde frugter, ananas, mango og papaya i et flot mix med de maltede toner og den klassiske citrus-note som Arran er kendt og elsket for. Efter Arrans filosofi er denne single malt hverken tilsat farve eller koldfiltreret, og den er ydermere aftappet ved 50% for at give en fuldstændig oplevelse af en i forvejen imponerende whisky