Bocca di Lupo Anglianico 2016 DOC,Tormaresca, Antinori
549,00 Kr.
Druerne blev plukket i fuldmoden tilstand, Efter presning blev saften gæret på rustfri ståltanke ved 25 grader. Perioden med skinkontakt varede 18 dage, hvorefter vinen løb direkte ned i på primært franske egetræsfade, hvor den gennemgik en fuldstændig malolaktisk gæring og lagrede i 15 måneder for den blev hældt på flasker. Da den først var på flasker, fik den lov at vente to måneder yderligere.
På lager
Super spændende Aglianico fra Tomaresca ejendommen ( Pugliens “Nebbiolo” ), som man populært kalder den, da den besidder et højt Syre/Tannin niveau, ligesom Nebbiolo druen gør.
“Dyb, rubinrød farve og en intens og kompleks aroma med flere bølger af rød frugt, tørrret frugt, krydderier, urter og balsamico. Tætte tanniner og stor elegance på tungen, super balanceret og rund med en lang og vedvarende eftersmag”
| Vægt | 1,4000 g |
|---|
Relaterede varer
ITALIENS STØRSTE OG BEDSTE HVIDVIN
-
97 POINT James SucklingKompleks aroma med intense noter af citrusfrugt og akacieblomster samt fine strejf af vanilje. En fyldig, mineralsk smag byder på lette noter af hasselnøddesmør.TOP 100 WINES OF ITALY 2023
Flot korngylden med gyldne skær. Elegant i næsen med karakteristiske citruspræg og en lille smule fersken. Frisk på tungen med en fin og vedholdende eftersmag af mandler og valnødder.
La Braccesca Sabazio 2020 Skøn vinøs nyhed hos Kokkens Vinhus. I næsen springer der friske toner af kirsebær, hindbær og lette hints af balsamico. I munden er taninerne flølsbløde og ledsaget af en behagelig let salt note og en god portion friskhed i frugten. Eftersmagen er lang og frugtrig og levende på den helt lækre[...]
FLOT MAGNUM DER KOMMER I TRÆKASSE
96 POINTS ROBERT PARKER 95+ ANTONIO GALLONI
2016 Barolo fra Prunotto - Kongeår og kanon Vin intet mindre! i glasset står vinen granatæblerød i farven og med en kompleks og fyldrig aroma af rosenblade, røde frugter og krydrede noter- klassisk Nebbiolo. Fyldig på tungen og med fine, velbalancerede og bløde tanniner i den lange eftersmag
