Bols Apricot Brandy har en gylden farve med toner af rav. Aromaerne har noter af modne abrikoser og appelsin samt et strejf af mandel. Paletten har tydelige noter af abrikos med undertoner af mandel og appelsin.
I fremstillingen af Bols Apricot Brandy anvendes friske abrikoser, som også er den primære ingrediens.