CASAR DE BURBIA, Bierzo 100% Mencía ─ BIO Tinto

Casar de Burbia – Bierzo, Castilla y Leon, Spanien.

Casar de Burbia er et familieejet vinhus beliggende i Bierzo, en skjult perle i regionen Castilla y León, Spanien. Med fokus på Mencía-druen, dyrket på gamle vinstokke i det unikke terroir i bjergene omkring Valtuille de Arriba, skaber Casar de Burbia vine med intens karakter og finesse. Vinhuset kombinerer traditionel vinavl med moderne teknikker for at frembringe vine, der afspejler områdets rige historie og naturlige skønhed. Resultatet er elegante og komplekse vine med friske frugttoner, jordbundsnoter og en bemærkelsesværdig mineralitet, der afspejler Bierzos særprægede jordbund. Casar de Burbia er kendt for sin dedikation til kvalitet, og deres vine tilbyder en autentisk smagsoplevelse fra et af Spaniens mest lovende vinområder.

Casar de Burbia Mencia:

Casar de Burbia Mencía er en aromatisk, silkeblød og livlig vin. Den har velpolerede tanniner, syre og en lang, lysende, mineralsk eftersmag.