Cesar Munoz Cienfuegos 2020 Castilla y Leon
229,00 Kr.
KANON SPÆNDENDE HVID “RIBERA DEL DUERO”
På lager
Bodegas Cecar Munoz
Bodegas Cecar Munoz er en af de nyere stjerner på den spanske vinhimmel! Cesar Munoz har arbejdet på flere af de førende vingårde i europa og har dermed samlet sig en masse erfaring, til at han valgte at gå solo og har nu etableret sig som en stjerne i Ribera del Douro. Udover hans fantastiske rødvine, på Tinto Fino ( Tempranillo ) laver Casar også nogle vildt spændende Hvidvine på bl.a. Albarino, Godello og Verdejo.
Og netop denne vildt spændende hvidvin, Cienfuegos er lavet på de 3 grønne druer, Albarino, Godello og Verdejo, efterfulgt at lagring på franske egetræsfade i 10 måneder.
Hvidvin fra Castilla y Leon er måske ikke det de fleste tænker ang. området, men der begynder at komme nogle virkeligt spændende ting, bl.a. denne her fra Cesar Munoz.
Cienfuegos 2020
2020 har en skøn aroma-profil hvor fadet tydeligvis træder frem og løfter frugten til nye højder – smørret, let krudret og med en flot friskhed i frugten alligevel! I munden lever vinen fuldt ud med stor charme, frisk syre og en lang lang finish! Kanon-vin intet mindre!
| Vægt | 0,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Kirsebærrød farve med et svagt lilla skær i kanten. Duften har toner af granatæbler, ribs og vanilje. Smagen er ren og afbalanceret med modne, integrerede tanniner og en diskret syre.
Mørk, fed farve med et strågyldent skær. Duften er indbydende sødmefuld med nuancer af rosiner, figner og syltede valnødder. Smagen har flot syre/ sødmebalance og munder ud i en lang, cremet eftersmag.
Selv om Don Nuño er en meget rig sherry, er den på ingen måde sød. Flot, dyb gylden farve, indbydende duft af bitter chokolade og hasselnødder, efterfulgt af en lang koncentreret eftersmag.
Den fede svedskeagtige sherry hvor du selv ''klipper'' når du er færdig med at skænke.
95 POINTS DECANTER 94 POINTS GUIA PENIN
SÆLGES KUN I OWC - UBRUDT 6 STK. ORIGINAL TRÆKASSE
96 POINTS OG GULD VED INTERNATIONAL WINE AND SPIRITS 2019
