Chateauneuf du Pape PRIVILEGE, 2018 Ch. Maucoil øko
349,00 Kr.
På lager
Chateauneuf du Pape Privilege Øko Château Maucoil 2018 er en udsøgt økologisk rødvin, fremstillet af druer fra vinstokke, der er over 70 år gamle. Druerne håndplukkes og sorteres nøje for at sikre den højeste kvalitet, før de gæres i åbne kar. Efterfølgende modnes vinen i 12-18 måneder på franske egefade, hvilket bidrager til dens dybde og kompleksitet.
Farven er intens purpurrød, og vinen byder på en indbydende og kompleks aroma med noter af moden frugt, krydderier og et strejf af kaffe. Smagen er afbalanceret og harmonisk med frugtige undertoner, mørke animalske nuancer og en krydret karakter, der afsluttes med mineralitet og sprøde frugtnoter.
Denne vin er en ideel ledsager til grillretter som vildt, oksekød, lam eller svinekød samt til modne rødskimmeloste. For at få den bedste oplevelse anbefales det at servere den ved 17-18°C.
Relaterede varer
Stærkt eksempel på, hvad Pouilly-Fumé kan - og samtidig en tydeliggørelse af, hvordan Sauvignon Blanc fra Den Gamle Verden adskiller sig fra Sauvignon Blanc fra Den Nye Verden. Som altid er en frugtig smag og aroma udtalt, men mindre voldsomt end vinene fra Den Nye Verden ofte er det, eksempelvis de berømte Sauvignon Blanc fra New Zealand. Paulus er frisk og let på tungen med en flot balance mellem sødme og syre, hint af grapefrugt, sprød citrusfrugt og strejf af urter.
Clos Saint Jean – Chateauneuf du Pape, Rhône. Denne “basis-Neuf” er alt andet end basis. Druerne kommer fra vinmarker der kvalitativt er på højde med marker som mange af domainets kollegaer høster deres prestige-cuveer fra. Alene af dén grund er dette et fantastisk køb til prisen. Clos Saint Jean stræber efter den ultimative kvalitet og[...]
Denne Rose fra Domaine de la Garenne er lavet på ren Pinot Noir - resultatet er en smuk aromatisk vin, let på tå, men alligevel med kant og dybde.
Det er en flot vin med dyb granatrød farve, delikat duft af modne røde frugter, solbær og hindbær, frisk og velafbalanceret frugtsmag med intense tanniner samt en lang og behagelig eftersmag med et strejf af mentol.
En anderledes og spændende hvidvin, der er lagret med flor og derfor har karakter af en fino sherry. Dvs. tør med let saltede undertoner. Spændende og udfordrende vin til den nysgerrige. 90% Grenache Gris og 10 % Grenache Blanc! lagret i 2-4 år.
Så er der endelig mulighed for at skaffe denne længe ventede flaske lavet specifikt til Kronprins Frederiks 50 års fødselsdag Kronprinsen fylder 50 år senere på foråret og dette bliver fejret allerede nu med en frigivelse af en officiel fødselsdags vin. Vinen er blevet produceret i ekstremt begrænset antal og er lavet specielt til lejligheden.[...]
