Comtes d´Eguisheim Gewurztraminer 2008 Grand Cru Leon Beyer

I den gamle smukke by Eguisheim ligger firmaet Léon Beyer, og som en af de største jordbesiddere i Alsace har huset 100% kontrol over produktionen.
De betyder at vinen fremstilles og lagres efter de gamle metoder, hvor der kun undtagelsesvis chaptaliseres, idet den kalkholdige jord samt et generelt tørt og solrigt klima ved Eguisheim næsten altid giver fuldmodne druer.

Léon Beyers bedste vine benævnes Cuvée des Comtes d’Eguisheim, og de tilbydes kun i de allerbedste årgange og ofte først 8-10 år efter høst. Druerne dyrkes på Léon Beyers Grand Cru-marker Eichberg og Pfersigberg

Vinene er først og fremmest skabt til at ledsage gastronomi. Marc Beyer udtaler: »Kvalitetsvine på højt niveau skabes nødvendigvis gennem et lykkeligt giftermål med gastronomi og ikke ved smagninger«.

Dette er Gewurztraminer fra øverste hylde!

.