GlenAllachie 10 Years Old Chinquapin Oak – 48%
Endnu en aftapning på det sjældne Chinquapin-oak fra Billy Walkers hånd. Billy Walker har netop lagt sidste hånd på en spændende serie Limited Editions og denne dram er intet mindre end en perle i samlingen. Med Billys 50-års jubilæum som blender, er det passende at denne skønhed sniger sig med ind.
Først har whiskyen lagret på Ex Bourbon og dernæst finish på Chinquapin.
Denne Træ-type giver en meget kompleks aromatisk profil med subtile noter af krydderier, citrus, tørret blomst og lette orangetoner. Alt sammen elementer der smukt understøtter de fine dråber GlenAllachie Speyside Single Malt