Det ser ud til, at Glenallachies alsidige spiritus kan tilpasse sig ganske godt til mange træsorter, denne 11 år gamle whisky blev færdig lagret i Ruby Port Wood Pipes i næsten to år og har givet en rig smag af bær og frugtplantage. Aftappet ved 48% ufiltreret og med naturlig farve.
Officielle smagsnoter
Næse – Bølger af moden frugt og søde krydderier, med noter af mørk chokolade og roser.
Smag – En fusion af blommer, jordbær, hyben og mørk chokolade.