Glenallachie 2011 Cask# 7448/11YO/Port Pipe/58,6% Batch 5

ENDNU en fantastisk whisky fra den altid stilsikre Billy Walker.

Denne aftapning er 11 år gammel.
Destilleret i 2011 ved 58,6%, og der er kun aftappet 746 flasker.

Forførende og særdeles interessant næse med et væld af søde kirsebær, appelsinskal og lynghonning, med et delikat strejf af mørk chokolade, jordbær-coulis og kanel.
I smagen kan man gå på opdagelse i skønne noter af honning, mørke bær og kirsebærlikør, efterfulgt af skønne ristede kastanjer, og i afslutningen bliver på yderst galant vis fuldt til dørs af mørk chokolade og citrus.