GlenAllachie Distillery – Speyside, Skotland.
Fra begyndelsen af arbejdet med GlenAllachie-ånden udtrykte Master Blender Billy Walker konstant sit ønske om at bruge vores vintage-aktier til at skabe en virkelig fremragende trediveårig single malt. Med dette mål for øje har han omhyggeligt overvåget udviklingen af den slumrende whisky inden for hvert øremærket fad, indtil optimal interaktion mellem destilleri og træ blev opnået.
Aftappet med en fadstyrke på 48,9 %, ikke-kølefiltreret og i naturlig farve, viser denne lille batch-udgivelse virkelig GlenAllachie i sin reneste form, den perfekte forening af fad- og destillerikarakter.
GlenAllachie 30 year old Batch 3 er stukket sammen af 8 nøje udvalgte fade, PX og Oloroso sherryfade og Virginoak. Det er en yderst limited edition, da der kun er tappet 2400 flasker til et verdensmarked!