Glenfarclas Destillery – Speyside, Skotland.
Ud af de 12 Glenfarclas Family cask fade vi smagte har jeg udvalgt 2 som dem der skal repræsenterer Kokkens Vinhus.
Glenfarclas Millenium cask 1999 (lagt på fad af John og George Grant 31/12-1999) First fill Sherry butt
Whiskierne forventes at blive tappet og komme til Danmark til Sepember 2022.
Det er aftapninger af fineste Glenfarclas kvalitet og fra år hvor Glenfarclas kun har ganske få fade til rådighed og som gør dem meget attraktive for investorer og samlere, samt os der drikker Whisky.