Hatt et Söner Grande Cuvée Brut Magnum

Hatt et Söner Grande Cuvée Brut Magnum

Hvad er bedre end en flaske Champagne? En MAGNUM flaske champagne 🙂

Hatt et Söner Blanc de Blancs Quattuor er udelukkende lavet på Chardonnay. Druerne kommer fra Grand Cru markerne Les-Mesnil-sur-Oger og Oger samt druer fra Premier Cru Bergeres-les-Vertus.

Kun det første pres har været anvendt, og ingen malolaktisk gæring er blevet udført. Resultatet er en champagne med god syre og fremragende lagrings potentiale.

Får minimum 5 års lagring før frigivelse og er altid flasket som Vintage Champagne.

Aromatisk Chardonnay i næsen, smukt sprøde toner både i duften og i munden hvor friskheden i frugten er slående – svært charmerende med en flot rankhed og en lang finish

Hatt et Söner 

HATT et SÖNER blev etableret i 2011 i et samarbejde mellem den franske familie Vallois og den svenske familie Ruscon. Husets historie går dog tilbage til 1865, da familien Vallois plantede sine første vinstokke i Côte de Blancs. Direkte i hjertet af Champagne-distriktet. Idag er Hatt et Söner ydermere delvis dansk ejet også.

I 1982 krydsede to driftige familiers veje hinanden, da Joseph Ruscon deltog i en blindsmagning af Champagner i byen Annecy i de franske alper og blev særligt begejstret for Vallois-familiens champagner. Han bestilte et stort antal flasker, og et langt og nært venskab mellem de to familier var født.

Ruscon-familien har sin egen stolte historie med handel med vin og luksusvarer. Blandt andet har Ruscon-familien med base i Schweiz i flere generationer leveret hatte til de store modehuse i Paris, deraf navnet på det nye champagnehus.