Kilchoman Spring Release 2011, 46%
699,00 Kr.
En ung frisk Kilchoman fra destilleriets spæde start. Allerede her tænkte vi “A Star is born ” !
På lager
Relaterede varer
Så er Kilchoman på banen igen med deres sidste officielle aftapning i 2012. Det er deres 100% Islay. På 50%. Dette er deres malt hvor alt er lavet på god gammeldags måde.Jeg havde selv fornøjelsen af checke det hele efter i september 2012, hvor Generel manager John Maclelallan via siden rundvisning gad skyhøje forventninger til[...]
Cremet, næsten smøragtig aroma med noter af modne frugter, et hint af den salte havluft og subtil tørverøg. Smagen kæler for dig med indtryk af karamel, grillet ananas og blomsternoter, der kombineres med tropiske og kandiserede frugter, ingefær og flot integreret tørverøg. I eftersmagen fortsætter en afbalanceret sødme sammen med en dvælende røg og fyldig tekstur.
Super spændende Nyhed fra Kilchoman! 3 forskellige fade bragt sammen til denne Small Batch Edition! Begrænset mængde tappet, så vær hurtig!
SÅDAN FORENER MAN PASSIONEN FOR RØDVIN OG RØGWHISKY !
Med sine 57,9% er der fart over feltet. Smagen er domineret af let røg, rund og sødmefuld lakrids, en smule bacon, korn og en afrunding af pibetobak.
Du mødes med en intens åbning af lejrbål, fint balanceret med modne ferskener, blommer og kirsebær. Dybe indtryk af marcipan kommer i fokus kombineret med maritime præg af havet. I smagen får du hint af peber og krydderier, salt og tørverøg med frugtnoter af abrikoser og citroner. Læg hertil en lang finish med en varm, herligt krydret karakter. Stuvede, kogte frugtnoter sikrer en sødmefuld note syltetøj, der smukt balanceres Kilchomans klassiske røgtoner.
Ren røg fra Islay's nye darling