Krug 2002 , Champagne

Champagne Krug – Reims, Champagne.

Krug er uden tvivl et af verdens mest eksklusive Champagnehuse. Domænet er beliggende i Champagne-regionen i det nordøstlige Frankrig, og blev grundlagt i 1843 af tyskeren Johann-Joseph Krug. Hans drøm var at lave den bedste af den bedste Champagne, som kunne frigives hvert år uanset de årlige variationer i klimaet. En drøm som helt klart er gået i opfyldelse den dag i dag. Joseph Krugs filosofi, var at man ikke skulle opdele husets Champagne i hierarkier, og denne tankegang fastholder Krug i dag, hvor huset tilbyder syv forskellige Champagner, alle med deres helt eget udtryk, men uden at være opdelt i bestemte hierarkier.

Krug Vintage 2002:

Året 2002 bød på et mildt og generøst klima, konsekvent varmt, relativt tørt, hvilket skabte de ideelle betingelser for druemodning. Da druerne ankom til presse, var de i en fremragende og robust tilstand. Høsten i 2002 for Krug var præget af stor ensartethed og superb balance.
2002 Krug af et blend af druer fra forskellige plots, kendetegnet ved dets uomtvisteligt intense frugtkarakter. Efter 14 år i kælderen udvikler Krug sin finesse og harmoni, som ikke findes hos ret mange andre Vintage champagner. En helt unik vin!