La Braccesca Sabazio 2020
Skøn vinøs nyhed hos Kokkens Vinhus. I næsen springer der friske toner af kirsebær, hindbær og lette hints af balsamico. I munden er taninerne flølsbløde og ledsaget af en behagelig let salt note og en god portion friskhed i frugten. Eftersmagen er lang og frugtrig og levende på den helt lækre måde.
Tenuta la Braccesca
La Braccesca strækker sig over 508 hektarer, hvoraf de 340 hektarer er beplantet med vinstokke. Her vokser to vidt forskellige druer. Den helt traditionelle Nobile di Montepulciano og, mere innovativt, Syrah i Cortona, et nyt vinområde med stort potentiale. Navnet La Braccesca kommer fra en gammel gård, som engang stod på stedet. Den var ejet af Greven af Bracci, som havde en harniskklædt, sværdbærende arm som våbenskjold. Netop det våbenskjold er i dag vinhusets logo, som Marchesi Antinori har ejet siden 1990. De 340 hektarer vinmarker på La Braccesca er delt i to. De 237 hektarer ligger på grænsen mellem byerne Montepulciano og Cortona, mens de 103 hektarer når ned til selve Montepulciano og rummer tre parceller, som er kendt for at kunne skabe store rødvine: Cervognano, Gracciano og Santa Pia. Omkring Montepulciano vokser primært ærkeitalienske Sangiovese, mens Syrah vokser i Cortona-området og får selskab af en smule Merlot. På skråningerne lige under Cortona vokser Syrah i jord, som er et ideelt mix af ler, silt og sand i et tørt klima – forhold, der perfekt lader druerne udtrykke deres fulde potentiale i et forholdsvis nyt område, som er en spændende udfordring for Marchesi Antinori.
Antinori
Italiensk Vin, og hele den Italienske vinindustri har meget at takke Antinori-famien for. Igennem mange hundrede år, helt tilbage til 1385 kan familien daterer vinproduktionen. Men det er især op gennem den sidste del af det 20. århundrede at den helt store revolution kom. Familien var en dynamo for øget fokus på kvalitet i årerne efter 2. verdenskrig og der er ikke blevet kigget et sekund tilbage. Med over 15 vinerier under familiens faner og ikke mindst Ikoner som Tignanello, Solaia, Cervaro Della Sala, Badia a Passignano og ikke mindst ved overtagelsen af Piemontesiske Prunotto, har alle sammen været drivkræfter for det øgede kvalitet i Italiensk vin. Familien skær ingen genveje, men arbejder nænsomt med naturen og fuldt fokus på markarbejde og traditionerne omkring at god vin tager den tid god vin tager, at producerer.
Relaterede varer
FLOT BRUNELLO I MAGNUM, LEVERES I LÆKKER LUKKET ORG. TRÆKASSE.
Klassisk, smuk rubinrød farve, som intenst stråler i glasset. En opadstigende aroma af kvæder og blommer, krydderier, laurbær, hvid peber og kakao foldes elegant sammen med mynte og eukalyptus og lokker dig til at smage. Når du gør det, vil du opleve en blød, men levende vin, fuld af smag, der bringer vinens frugtige og krydrede karakter frem. En lang eftersmag følger, og efterlader dig med de sidste smagfulde indtryk, kombineret med små hint af balsamico
Siepi er en af de få vine, som har fået de meget anerkendte 3 glas i den italienske vinbibel, Gambero Rosso, flest gange!
96 POINTS ROBERT PARKER 95+ ANTONIO GALLONI
TOSCANA MØDER BORDEAUX! En elegant aroma af Cabernet Sauvignon med præg af sorte kirsebær, grøn peber, tobak og cedertræ. Masser af saftig fylde på tungen, masser af mørke bær i en virkelig behagelig oplevelse helt uden skarpe kanter. Raffineret med fint vævede tanniner og meget en maget lang eftersmag.
Absolut klasse-vin fra Antinori! 96 Point - The Wine Advocate
KÆMPE VIN!!! Ja tak til den vildeste Cabernet Franc du har smagt i den mest hyppede årgang i Italien i mandsminde!
