La Combe de Fous 2020 Chateneuf du Pape
899,00 Kr.
-
97 POINT
Jeb Dunnuck
-
96 POINT
Herligt fyldig vin med smag og aroma af modne, sorte hindbær, violer, sort peber, lavendel og urter. Frisk og samtidig koncentreret.
På lager
Combe des Fous betyder bogstaveligt talt ”Fjolsets Bakke”. Bakken er i dette tilfælde placeret i den yderste sydlige række af Le Crau, som blev efterladt gold i mange århundreder. Man antog nemlig, at vinstokke aldrig ville kunne overleve der. Fjolset var Edmund Tacussel, tipoldefar til Vincent og Pascal Maruel, som plantede en Grenache-vingård på stedet i 1905. Den gamle Grenache udgør hjertet af denne cuvée med en lille mængde Syrah, Cinsault og Vaccarèse. La Combe des Fous laves kun i de bedste årgange.
Druer: Vaccarèse, Grenache, Cinsault, Syrah
alk : 16 %
Relaterede varer
Duften har primære toner af tropisk frugt, citrus og æble tilsat lette nuancer af egetræ. Smagen er aromatisk med en god balance mellem den forfriskende, sprøde syre og fylden. Prøv også Rooiberg Shiraz
COS blev grundlagt af de tre venner Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti og Cirino Strano i 1980 og vinbruget er beliggende i den historiske by Bastonaca, nær Vittoria på den sydøstlige del af Sicilien. COS er et akronym, dannet af forbogstaverne i de tre efternavne og fra en beskeden start med blot 3,6 ha til rådighed og en første årgang, 1980,[...]
Familieejendom, grundlagt år 1900 af Edmund Tacussel, der har været aftappet vin under mærket Clos Saint Jean siden 1910. Domaine Clos Saint Jean blev grundlagt år 1900 af familien Maurel. Domainet ejer ca. 44 ha af det bedste jord der findes i Châteauneuf du Pape og alle parceller er placeret i den berømte sektor ”La[...]
99 Point af Robert Parker
96 Point fra Robert Parker
Vintage Port er en portvin fra ét enkelt høstår, som altid er lagret i 2-3 år, hvorefter den er tappet på flaske ufiltreret. Herefter bør vinen drikkes ung eller gammel. Det er en vin som gennemgår en utrolig udvikling under flaskelagringen. De fleste årgange skal helst ligge i kælderen 20-30 år fra høståret, og nogle årgange skal lagres endnu længere.
Clos Saint Jean 2019 Chateauneuf-du-Pape Denne “basis-Neuf” er alt andet end basis. Druerne kommer fra vinmarker der kvalitativt er på højde med marker som mange af domainets kollegaer høster deres prestige-cuveer fra. Alene på den måde er dette et fantastisk køb til prisen. Clos Saint Jean stræber efter den ultimative kvalitet og det viser sig[...]
