Denne lille juvel fra La Favorite er en hyldest til den nuværende ejers bedstefar – André Dormoy – som drev destilleriet i mere end 60 år i perioden fra 1938 til år 2000. Sukkerrørshøsten i 1999 var hans sidste.
Dråberne er destilleret i juli 1999, og tappet på flaske i oktober måned 2016, og der er kun tappet 3.500 flasker, som alle er individuelt nummereret. ”Privilège” har tilbragt alle 17 år på fade, som tidligere har været anvendt til lagring af cognac.
I næsen fornemmes aromaer af modne frugter. I smagen kommer der toner af karmaliserede ananas, tobak, krydderier, kanel og friskkværnet peber. Eftersmagen er vedholdende, sødlig og med toner af honning og søde krydderier.
Skænk og lad denne flotte, store og intense Rhûm stå i glasset i 10 – 15 minutter inden du smager for at åbne op for alle godterne
STÆRKT BEGRÆNSET ANTAL
| Vægt | 0,0000 g |
|---|
Relaterede varer
UNIK ROM FRA BRISTOL – ENMORE STILL 1988 – Classic Demerara rom – Lagret på amerikansk eg – Meget bleg farve – Intens krydret næse og tør lang eftersmag. Enmore Estate i Guyana, kan dateres tilbage til 1840, men da industrien har ændret sig over årene, er Enmore Stills flyttet til nye placeringer. Nu hvor[...]
Mørk gylden ravfarve. Umiddelbar smag af honning, tobak og vanilje, der følges op af en lang krydret og behagelig eftersmag. Prøv denne drøm af en Spiced Rom i din Dark N’Stormy og du vil opleve en helt vildt forbedret smagsoplevelse Siden 1972, hvor Santa Lucia-øens to eneste destillerier gik sammen om at lave Santa Lucia[...]
17 YEARS OLD LA PALMA 2015 EDITION
Master blenderen udvælger nøje mellem de mest eksklusive rom fra Barbados og Guyana. Når den ønskede blanding er fundet, lagrer man rommen 10 år i Caribien.
