Fra den unikke Rom-aftapper La Maison Du Rhum, kommer denne Peru-aftapning fra selveste Ron Millonario. Et destilleri som mange af vores gode kunder allerede kender og elsker, men ej på denne vis!
Laura fra Maison du Rhum har nøje udvalg denne aftapning for at udvide smagerens forståelse af hvad Rom fra Peru kan ud over blot at være sød og rund. Rommen er destilleret af melasse fra sukker-rør groet i vulkanske jorde. Destilleret i 2011 og lagret i Ex-Bourbon fade og Ex Sherry-fade, så et godt mix af de to. Lagret i det tropiske klima i Peru og slutteligt har rommen fået en finish i PX-fade kontinentalt, altså i Europa. Der er blot lavet 2857 flasker af denne skønne rom!
I denne udgave får du en smukt let røge tone i næsen. Dernæst krydderier, kardemomme, floralitet og lakrids. I munden åbner den flot op med brede og sødme, karamel og tropiske frugter. Finishen går mere over i tørrende frugter, som fx. abrikos.