Bodegas Barbadillo – Jerez, Andalusien – Spanien.
Nave Trinidad er en ung, ufiltreret manzanilla fra Barbadillo. Navnet kommer fra den bodega, hvor sherryen lagres. En ”Nave” er en bestemt del af bygningen, et skib – ligesom man kender det fra kirker. Trinidad er navnet på dét skib i Bodega El Toro, som vender mod havet, det køligste og dét, som gennem blæses mest af havbrisen fra Atlanten.