MERIDIANO PERDIDO 100% Palomino
249,00 Kr.
De økologiske Palomino-druer fra El Duque-parcellen er gæret og lagret i 12 måneder på franske egetræsfade, med et minimalt lag flor for at bevare druesortens aromaer, samtidig med at det tilføjer et strejf af gærens livlighed.
På lager
Meridiano Perdido – Andalucien, Spanien.
Meridiano Perdido er et dynamisk vinhus beliggende i hjertet af Andalusien, i det solrige sydlige Spanien. Kendt for sin innovative tilgang og dybe respekt for regionens vintraditioner, producerer Meridiano Perdido karakterfulde vine især på Palomino druen, der afspejler Andalusiens unikke terroir. Med fokus på lokale druesorter og bæredygtige dyrkningsmetoder skaber vinhuset vine, der er fyldt med liv, intensitet og autenticitet. De varme, solrige dage og kølige nætter i regionen bidrager til en perfekt modning af druerne, hvilket giver vine med både friskhed og kompleksitet. Hver flaske fra Meridiano Perdido er en hyldest til den andalusiske kultur og natur, og deres vine tilbyder en smagsoplevelse, der kombinerer tradition med moderne vinproduktionsteknikker.
MERIDIANO PERDIDO 100% Palomino:
Foran Doñana Naturpark, på albariza-jorde og under indflydelse af friske og fugtige atlanterhavsvinde, finder vi “Jardín”-vinmarkerne i Trebujena. Vores økologiske Palomino-druer fra El Duque-parcellen er gæret og lagret i 12 måneder på franske egetræsfade, med et minimalt lag flor for at bevare druesortens aromaer, samtidig med at det tilføjer et strejf af gærens livlighed. Denne vin er en begrænset produktion på kun 1500 flasker.
| volumen | 75 cl |
|---|
Relaterede varer
En brag af en sherry. Orange og toffee i duften. En fed og yderst lækker Muscat sherry som på den ene side er så fyldig og delikat og på den anden side så kraftfuld.
Stærkt eksempel på, hvad Pouilly-Fumé kan - og samtidig en tydeliggørelse af, hvordan Sauvignon Blanc fra Den Gamle Verden adskiller sig fra Sauvignon Blanc fra Den Nye Verden. Som altid er en frugtig smag og aroma udtalt, men mindre voldsomt end vinene fra Den Nye Verden ofte er det, eksempelvis de berømte Sauvignon Blanc fra New Zealand. Paulus er frisk og let på tungen med en flot balance mellem sødme og syre, hint af grapefrugt, sprød citrusfrugt og strejf af urter.
LUSTAU LOS ACROS - ÆRKE-KLASSISK AMONTILLADO
Lustau er enestående sherry. Emilio Lustau har de senere år vundet mange priser for sin sherrykvalitet, ikke mindst titlen som ”Best Spanish Bodega”. Mange af priserne er gået til husets egne vine, men en del er faktisk også gået til de såkaldte almacenista-sherry’er, som Emilio Lustau er meget kendt for. Små, individuelle vinavlere sælger deres,[...]
ULTRA-FRISK SAUVIGNON BLANC FRA CHILE
Flot farve med gyldne toner af bronze. Duften er intens med toner af nougat, tørrede abrikoser, blommer, svampe og krydderier. Smagen tør med en yderst diskret syre og en lang, yderst kompleks og vedvarende eftersmag.
