Name: Miltonduff 1998 Riverstown Cask 61,4%
SKU: 2010574
Price: 599.00 DKK
Availability: InStock

Denne 13 år gamle Riverstown aftapning er distilleret d. 5 marts 1998 og tappet i August 2011 i kun 324 flasker fra cask no. 3603

Miltoduff Destillery

Man spekulerer på, hvad munkene ville have gjort ved det. Måneskin var almindeligt i omgivelserne omkring Pluscarden Abbey i smuglertiden i slutningen af det 18. og begyndelsen af det 19. århundrede. Om der nogensinde har fundet nogen klosterdestillation sted er ukendt – det oprindelige kloster faldt i ruiner i begyndelsen af det 17. århundrede, men blev restaureret i 1948 og er nu det eneste middelalderlige kloster, der stadig er beboet af munke. Destillationen fandt helt sikkert sted på Milton Farm, hvor klosterets gamle melmølle engang stod.

Miltonduff (endelsen kommer fra Duff-familien, som ejede ejendommen) blev lovlig i 1824 og var ved udgangen af århundredet en af de største producenter i Skotland, der lavede over en million liter om året og brugte tredobbelt destillation (en usædvanlig teknik for Highland/Speyside-destillerier).

Dens næste vartegn kom i 1936, da den blev købt af den canadiske destillatør Hiram Walker, som var ved at begynde sin skotske ekspansion (Ballantine’s, Dumbarton).

I 1964 blev der installeret et par ‘Lomond’ destillationsapparater, der producerede en malt, der fik navnet Mosstowie. Destillationsapparaterne fungerede indtil 1981. En betydelig udvidelse i 1974 betød, at kapaciteten blev øget til mere end 5 mio. liter om året, og tre par destillationsapparater er nu i drift. I 2005 blev det en del af Chivas Brothers.

Miltonduff 1998 Riverstown Cask 61,4%

Denne 13 år gamle Riverstown aftapning er distilleret d. 5 marts 1998 og tappet i August 2011 i kun 324 flasker fra cask no. 3603

Miltoduff Destillery

Relaterede varer