Miltonduff Highland Single Malt Whisky – Milk Stout Cask Finisk
Dette er en udgivelse i Cooper’s Choice-serien fra The Vintage Malt Whisky Co. The Miltonduff 2007 13 YO Imperial Milk Stout Finish blev destilleret i juni 2007 og aftappet 2020. Den blev oprindeligt modnet på et amerikansk egetræsfad og derefter færdiggjort i 13 måneder i hvad der oprindeligt var et Bruichladdich-fad, der derefter havde en milk stout øl fra Spey Valley Brewery og til sidst blev den brugt til at færdiggøre denne whisky fra Miltonduf
I næsen springer der mælkechokolade op af glasset. Dernæst en smuk bølge af grønne frugtagtige noter, som en god maltighed. Med tiden blødt egetræ der er fint integreret. En let støvethed og en smule honning runder det hele smukt af i finishen
Smager citrusagtigt frisk,ret krydret hele vejen igennem. Assorterede sommerfrugter ligeså i afslutningen. Grønt græs, tomatplante og også cremet vanilje. Cremet vanilje og karamelsauce.