Negroamaro SUD, Feudi di san Marzano Magnum Wooden Box
349,00 Kr.
Magnumflaske!
På lager
Blød og fyldig vin i magnum!
Negroamaro ”Sud” fra Feudi di San Marzano er lavet på druer fra parceller i Salento, som ligger ca. 100 m. over havet, og hvor undergrunden mest består af ler, kalk og sand. Gæringen varer i ca. 10 dage og efter en skånsom presning gennemgår vinen en malolaktisk gæring. Til sidst modnes vinen i 6 måneder på træfade.
Vinen har en flot, blank, rubinrød farve med et lilla skær og en god fedme på glasset. Duften er umiddelbar, frugtrig og en smule eksotisk med nuancer af mørke bær, en smule vanilje og krydderier.
Den vil egne sig fint til de fleste grønsags- og kødretter, til grillet oksekød, lam eller vildt, gerne med vilde bær.
Prøv den også til modne hvid- eller rødskimmeloste.
| Vægt | 3000 g |
|---|
Relaterede varer
Fantastisk spændene hvidvin lavet på Pedro Ximenez druen :)
SÆLGES KUN I OWC - UBRUDT 6 STK. ORIGINAL TRÆKASSE
EMILIO LUSTAU
"BEST SPANISH BODEGA"
SHERRY NÅR DET ER ALLER BEDST
95 POINTS DECANTER 94 POINTS GUIA PENIN
96 POINTS OG GULD VED INTERNATIONAL WINE AND SPIRITS 2019
Lys gylden farve. Duften har toner af blomster, grønne æbler og ferskner. Smagen er ren og præcis med en pæn lang eftersmag.
Selv om Don Nuño er en meget rig sherry, er den på ingen måde sød. Flot, dyb gylden farve, indbydende duft af bitter chokolade og hasselnødder, efterfulgt af en lang koncentreret eftersmag.
