Panama 1997 Rum 26yo Single Cask 56,3%,Bellamy’s Reserve
2.799,00 Kr.
Du Kan stadig nå at tilmelde dig vores Bellamy Smagning 28. feb!
På lager
Bellamy’s Reserve Rum.
Bellamy’s Reserve Rum har fokus på sjældne rom, udvalgte enkeltfade og særlige finishes. Formålet er at tilbyde unikke og let drikkelige. Bellamys Reserve henter omhyggeligt gamle og ekstraordinære årgangsfade til lagring for at skabe virkelig enestående rom. Målet er, at hver tår skal være en rejse gennem rommens rige historie og kultur, unikke smage og aromaer fra den respektive region i Caribien og Sydamerika.
Panama 1997 Rum 26yo Single Cask 56,3%:
Et sandt mesterværk, destilleret af melasse på det anerkendte Don José Distillery i Panama i august 1997. Rommens rejse mod perfektion strakte sig over imponerende 26 år, alle sammen på gamle bourbonfad. I de første otte lagrede rommen i det tropiske klima i Panama. Fra december 2005 og fremefter fortsatte rommen lagringen under kontinental himmelstrøg. Single Cask-rom aftappet ved fadstyrke.
| Vægt | 1700 g |
|---|
Relaterede varer
Lillebror i port finish fra Navy Island Jamaica
I duften mødes man af friske – næsten grønne – bananer. Banankage også! Esteren er tydelig men ikke tung. Sødmefuld krydderi (som Five Spice), med noter af grillet ananas, stjerne anis, kakao.
Mange af noterne fra duften optræder også i smagen, men her tilføjes en dyb, cremet mundfylde (som lagkageflødeskum). Mange lag og noter. Esteren er til stede men er ikke overvældende.
1 udgaven i den "Royale" serie fra Cane Island: Royal Cane Edition no.1. New Yarmouth 1994, 60,3%, Jamaica.
HVID ROM MED FULD DRØN
Worthy Park Estate – Jamaica. Forestil dig at du står 360 m over havets overflade med udsigt over mere end 36 km2 frodigt løv, som er en blanding af sukkerrørsmarker og naturlige skove. Betagende dale, der forener de rullende bjergkæder, der står vagt over de svajende sukkerrørstilke i den kølige bjergbrise. Dette er Worthy Park[...]
