Panama 1997 Rum 26yo Single Cask 56,3%,Bellamy’s Reserve
2.799,00 Kr.
Du Kan stadig nå at tilmelde dig vores Bellamy Smagning 28. feb!
På lager
Bellamy’s Reserve Rum.
Bellamy’s Reserve Rum har fokus på sjældne rom, udvalgte enkeltfade og særlige finishes. Formålet er at tilbyde unikke og let drikkelige. Bellamys Reserve henter omhyggeligt gamle og ekstraordinære årgangsfade til lagring for at skabe virkelig enestående rom. Målet er, at hver tår skal være en rejse gennem rommens rige historie og kultur, unikke smage og aromaer fra den respektive region i Caribien og Sydamerika.
Panama 1997 Rum 26yo Single Cask 56,3%:
Et sandt mesterværk, destilleret af melasse på det anerkendte Don José Distillery i Panama i august 1997. Rommens rejse mod perfektion strakte sig over imponerende 26 år, alle sammen på gamle bourbonfad. I de første otte lagrede rommen i det tropiske klima i Panama. Fra december 2005 og fremefter fortsatte rommen lagringen under kontinental himmelstrøg. Single Cask-rom aftappet ved fadstyrke.
| Vægt | 1700 g |
|---|
Relaterede varer
Smagsnoter: Masser af banan, frisk sukkerrørsjuice og eksotiske frugter. Jamaicansk funkiness, når det er bedst
Rom for fuld styrke! Og med lækker intens portvinsfinish. Aftenens smagevinder d. 2 feb på vores Rom-Smagning
Ved at kombinere den kraftfulde duft af Jamaica rom med den bløde og elegante smag fra Trinidad rommen, har Compañero Gran Reserva en perfekt afbalanceret smag med en dejlig finish.
I duften mødes man af friske – næsten grønne – bananer. Banankage også! Esteren er tydelig men ikke tung. Sødmefuld krydderi (som Five Spice), med noter af grillet ananas, stjerne anis, kakao.
Mange af noterne fra duften optræder også i smagen, men her tilføjes en dyb, cremet mundfylde (som lagkageflødeskum). Mange lag og noter. Esteren er til stede men er ikke overvældende.
Blackadder Clareden Rum 13 Års Blackadder’s Raw Cask er den “ægte” vare. Her tør, Jamaicansk Rom, flasket helt uden filtrering med træsplinter i bunden af flasken. Blot 232 flasker er der produceret af denne allerede ikoniske Rom. Fadnummer BR21-03, flasket i Juli 2021 i Skotland. Rommen har lagret tropisk i Jamaica, og er derefter fragtet[...]
