Phantom Spirits
Phantom Spirits blev født ud af asken fra det mangeårige Mikkeller/Copenhell åndssamarbejde – en årlig udgivelse med uhyggelig tema, anført af den tidligere events- og kommunikationschef Mixen Lindberg. Lanceret i slutningen af 2016 af Mixen Lindberg, Frederik Plum, ejer af Den Klodsede Bjørn Vodka, og Mikkel Borg Bjergsø, som en måde at forfølge de mange ideer og koncepter, der blev udviklet under den kreative proces i at fremtrylle disse ofte provokerende, heavy metal spiritusser. Phantom Spirits trådte ind på scenen med deres progressive øltønde-aldrende rom-projekt, og er i øjeblikket i fuld gang med flere samarbejder med forskellige producenter inden for spiritus, øl, vin, mad og mere. Forvent det uventede.
Fra Phantom Spirits x Coffee Collective x Den Klodsede Bjørn kommer her denne skønne Rom-likør fra Panama
En favorit der falder i de flestes smag. Den er sødet men ikke så sød, så det bliver klistret. Og den er stadig tør nok til, at man faktisk kan smage rommen. Den 6 års Panama rom er super frugtet og rammer bare lige den perfekte kombination af klassiske romsmage med noter af tropisk frugt. Herefter er rommen efterlagret på kaffelikørfade fra The Coffee Collective hvilket giver nødde og frugtede kaffesmage. Det hele er super dejligt simpelthen og både nørder og nybegyndere plejer at kunne lide sødmeniveauet og blandingen af romsmage med kaffenoter.