Radford Dale Chardonnay 2021, Stellenbosch
219,00 Kr.
Dette må være blandt de bedste Chardonnays i Sydafrika – og i den nye verden i det hele taget. Til prisen er den et scoop. Den fortjener de fineste spiser som f.eks. pighvar, laks, hummer eller lignende. Nyd den de næste par år – af store glas ved ca. 12 grader.
På lager
Radford Dale – Stellenbosch, Sydafrika.
Radford Dale er blandt micro producenterne i Sydafrika. Bag navnet gemmer sig Barossa Valley fødte Ben Radford og Britiske Alex Dale. Eneste objektiv er maksimal kvalitet. Uden kompromiser af nogen art, men tilsat en god portion af uhøjtidelighed og humor. Og så skal vinene yde fremragende ”Value for Money”.
Udgangspunktet er topklasse vinmarker i Helderberg området i Stellenbosch og yderligere parceller i Devon Valley området. Senest har Alex investeret i den bedste, økologiske vinmark i Elgin og supplerer det hele med sourcing fra old vines i Swartland.
| Vægt | 1400 g |
|---|
Relaterede varer
VED KØB AF HELE 6.STK KASSER KUN 109,-
Chassagne-Montrachet Blanc fra Domaine Philippe Bouzereau produceres med druer fra flere parceller i kommunen, bl.a. Les Meix Goudard (Lieu Dit) og Les Pasquelles (1. Cru). Begge parceller ligger i den nordøstlige del af distriktet, hvor man finder meget stenrige og kølige jordbundsforhold. Man praktiserer pløjning mellem rækkerne og anvender ingen ukrudtsmidler. Siden 2015 har man været i overgang til økologisk dyrkning.
Vinen fremstilles med koldgæring på temperaturstyrede ståltanke og lagres i ca. 3 måneder på stål før aftapning, for at bevare den rene, friske primærfrugt
Denne Soave er dyrket og flasket på gården og produceret certificeret økologisk
Skøn og utrolig elegant Naturvin fra Portugals hvidvins-stjerne Nr.1
Én af verdens bedste Chardonnay!! Præcis og levende, kompleks og dyb med lag på lag. En sofistikeret og raffineret Chardonnay, elegant og tilgængelig, med en koncentration og tekstur, der barer giver og giver og giver. Kompleks og samtidig frisk og behersket. Lokkende aroma af nougat, citrondråber, honning og utallige andre aromaer og smagsnuancer. Enorm kraft og vedholdenhed.
Utrolig rig på smag, fylde og intensitet! Et brag af en hvidvin, der uden tvivl vil udfordre selv den garvede vinelsker! Næste årgang 2022 sælges kun allokeret OG sammen med ejendommens Bandol rose eller Bandol rouge
