Raventos ” De Nit” Brut Rose Cava
229,00 Kr.
92+ point, Luis Gutiérrez, Wineadvokat
Dette er seriøst, tørt!
På lager
Raventos i Blanc – Catalonien, Spanien.
Den meget blege lakse/løg-skindfarvede 2020 De Nit er en blanding af 44% Xarel.lo, 39% Macabeo, 12% Parellada og 5% Monastrell, som er tættere på en hvid end en rose.
Den har masser af vitaliteti, god modenhed og en vis naturlig koncentration fra årgangen, med vægt og slagkraft, der holder balancen og friskheden, og nogle meget små bobler efter ikke mindre end 18 måneder på flaske med drueerne. Alle vinene er meget udtryksfulde; de har bobler, der giver tekstur og løfter vinen op.
Dette er seriøst, tørt, men justeret til forskellige niveauer afhængigt af årgangen, lidt mere komplekst end Blanc de Blancs.
Samlet produktion ca: 200.000 flasker og nogle andre større og mindre formater.
92+ point, Luis Gutiérrez, Wineadvokat
Relaterede varer
VI GENTAGER SUCCES´EN - NYTÅRSKUR IGEN I GLOSTRUP!
SALGET ER STARTET!
Denne Cava er uden tvivl en af de bedste alkoholfri mousserende vine der er på markedet!
Sødmefyldt duft med meget diskrete toner af blomster og æbler. Smagen er behagelig lang med god balance mellem sødme og syre
Reventós Rosell Sådan lidt vest for Barcelona i den nordøstlige del af Spanien finder vi Reventós Rosel . Distriktet tilbyder nogle af Spaniens mest spændende vine og specielt de boblende udgaver er i vælten for tiden.Pga. det kuperede terræn er det et område, der byder på spændende og meget forskelligartede vine. Udvalget går fra de[...]
Strågylden vin med god mousse. Indbydende og elegant frugtig duft og en flot intens smag af mandler og hyben.
Duften har lette noter af hindbær og jordbær tilsat en diskret brødagtig karakter. Smagen er tør og sprød med medium syre.
Duften er dyb og kompleks med levn fra den lange flaskelagring i form af røgtoner, kiks, brød, honning, blomsterblade og tørrede frugter. Smagen oser af klasse og imponerer med en fyldig og finesserig stil.
