Richland Rum – Georgia, Usa.
Richland Rum er en autentisk, naturlig rom, der er fremstillet i Georgia, USA. Rommen er en single estate rom, hvilket betyder, at rommen er lavet og produceret på ét og samme sted. Richland rom er lavet på sukkerrørsjuice fra egen sukkerplantage, som er blevet gæret og destilleret på plantagen. Destileringen foregår i en traditionel kobber pot still. Til sidst er rommen lagret på stedet i nye amerikanske egetræsfade. Aftapningen foregår direkte fra fad til flaske uden nogen form for blending, og hele fremstillingen foregår lokalt og baseret på egne materialer. Der bliver ikke tilsat noget til produktet undervejs i produktionen. Her er der tale om en helt naturlig rom.
Denne Richland Rum har lagret 4 år og 10 månede rpå fade, hvorefter den af tappet i fadstyrke, 55,79%. Den har noter af frugter, kirsebær og andre rødefrugter. Smagen føles sød og krydret, med en utrolig koncentration og varmende fornemmelse i munden. En rom med en dyb, dyb smag og en meget karakterfuld og kompleks rom, hvor eftersmagen balancere mellem søde og tannin fra fadet.