Riesling Paradiesgarten 2021 Dr. von Bassermann-Jordan

Dr. von Bassermann-Jordan – Pfalz, Tyskland.

Hvis man vil have nuancerede, levende, fyldige og aromatiske Riesling-vine, er Bassermann-Jordan nøgleordet! Huset er kort og godt specialist i at skabe vine med karakter og struktur, der samtidig rummer en helt utrolig finesse og friskhed. Et sandt ønskehus eller paradis for Riesling-entusiaster!
Med beliggenhed ved Deidesheim og ejer af 42 ha på de mest anerkendte marker som Deidesheimer Kieselberg, Forster Ungeheuer og Forster Jesuitengarten hører Bassermann-Jordan ikke alene til blandt Pfalz’ men hele Tysklands bedste Riesling-producenter. Dette udmøntede sig bl.a. i, at huset fik tildelt den fornemme Deutscher Rieslingpreis i år 2000.

Jordan-familien kom til Pfalz i 1718, hvor man med det samme begyndte at dyrke vin.
Paradiesgarten er så absolut en af Deidesheims største vinmarker, da den strækker sig fra udkanten af landsbyen og op til, hvor Haart-bjergene tager deres begyndelse.
Vinmarkens størrelse giver en mindre variation i jordbunden, der hovedsagligt består af en meget sandholdig jordbund med enkelte forekomster af sandsten.