Relaterede varer
Smager fantastisk som ung, hvor syren er knivskarp, men den udvikler sig helt eminent over en periode på 10 år eller mere! En Øl der må og skal smages mindst en gang i livet.
Cantillon Geuze er en blanding af Lambics fra forskellige årgange. Det er øl med en høj syre og en frugtig smag, med en delikat duft med fadkarakter. Den slutter tørt af i smagen, dog forfriskende. Tænk Champagne når du drikker den!Det er en øl med en smags-eksplosion, som vil kunne udvikle sig med tiden. Cantillon[...]
Den spontane fermentering opnås ved at blende lambics der er mellem 1 og 3 år gamle, Ufiltreret og Upasteuriseret, er den Re-Fermenteret i flasken i 6 måneder. De Lamics der er brugt til denne Geuze, er fermenteret og lagret i Bryggeriets egne træfade. ” Smagen er syrlig og tør, men har en rundhed, som gør[...]
Møn er en af de få steder i Danmark hvor stjernerne kan sespå nattehimlen. Udendørs lys er på Møn meget begrænset,og udsigten til nattemørket er storslået. Med inspiration franattemørket er denne øl brygget – en belgisk inspireret stout,sort som natten. Ligesom udsigten op til stjernerne eruendelig, er øllet også holdbar i nærmest det uendelige.En kraftig[...]