Ron Millonario XO Solera Reserva 40% 70cl Espicial Rom fra Peru
Denne ældre aftapning af Ron Millonario (kåret som Verdens Bedste Rom i 2008 og 2009) – kaldet XO – er en Solera version af rommen fra Peru. Ganske som Ron Millionario – som er en Solera (blanding) af rom omkring de 15 år.
XO versionen er en Solera af rom fra 15 – 20 år. Det er en af Sydamerikas ældste rom, og fadene er omhyggeligt udvalgt af brand ejer – Fabio Rossi. Kun de allerbedste fade bliver til XO – og det er således en meget limited edition.
Duft: Tung orange, let tobak, sukker sødme, en kompleks duft af krydderier indhyldet i sødme og karameliserede tropiske frugter.
Smag: Først sødme, så krydderier der trækker ud, så sødme igen. Hints af nougat, kandis, figner og dadler.
Finish: Velbehagelig fornemmelse af sødme, brun farin, sarte krydderier og fad i eftersmagen.
Jo, XO fra Peru er en sød rom, måske også en smule sødere end den 15 årige? Men krydderierne kan ikke overses heller.
Gaveæsken er sort og ligner krokedille skind i strukturen.
Læs hvad vi skrev da Ron Millonario XO kom til landet
Ron Millonario Verdens Bedste Rom 2008-2009 og Best of Show 2009