Sancerre les Bouffants 2023 Domaine de la Garenne
249,00 Kr.
Ultrasprød og aromatisk Sauvignon Blanc fra druens hjemstavn – glem alt om New Zealand-stil med tropiske frugter – her får du sprødhed og syre og massere af livlig hyldeblomst, citrus og grønne æbler
På lager
Ærke-typisk, meget livfuld Sauvignon Blanc fra druens hjemstavn. Frugtrig og ultra-frisk hvidvin. Med en underfundig flintestensagtig duft og en liflig smag af friske stikkelsbær og æbler/pærer! Ren smukhed i glasset! Sol og sommer
Sancerre-området ligger i den østlige del af Loire. Landskabet hæver sig ca. 300 meter op over omgivelserne og skaber en effektfuld kontrast i den smukke natur. På toppen af kalkklipperne ligger selve landsbyen Sancerre. Med sine blot 2.500 indbyggere nyder den lille by en herlig udsigt over dalstrøgene og de smukke vinmarker
Netop her, i det relativt kølige fastlandsklima, er Sauvignon Blanc-druen i sit rette element, så den fremstår med sin maksimale aromatiske styrke, der gør den til en af de mest eftertragtede og lettest genkendelige franske druer.
Domaine de la Garenne er et lille domaine, hvor såvel det vigtige arbejde med at pleje vinstokkene som vinifikation, lagring og aftapning forestås af ejeren selv, den meget seriøse Bernard-Noël Reverdy. Bernard-Noël Reverdy er et typisk eksempel på den nye generation af hårdt arbejdende og teknisk meget velfunderede vinavlere, der år efter år fremtryller vine, der hører blandt distriktets absolut bedste.
| Vægt | 1400,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Når du smager, vil du opleve en frisk vin med en god syre med præg af mere kandiseret appelsin, balsamico og citrusfrugt.
Cloudy Bay fik med deres Sauvignon Blanc, New Zealand på det vinmæssige verdenskort og ikke uden grund! Aromatisk, sprød syreprofil og slank, med en masse citrus, grønne æbler, hyldeblomst nuancer.
Med Ara Single Estate ZERO kan du forkæle dig selv uden kompromis
Efter druerne er blevet plukket gennemgår de en forsigtig presning. Efter kold bundfældning adskilles mosten fra dets sedimenter, og den alkoholiske gæring sker ved 16-18 grader i temperaturkontrollerede, rustfri ståltanke. Derefter hviler vinen på bærme for at forbedre teksturen i vinen.
Meget klassisk Sauvignon, med noter af citrusfrugter, stikkelsbær og hyld. Den er aromatisk, uden på nogen måde at være for meget. I smagen går citrus og stikkelsbær igen og med en slank, forfriskende syreprofil. et klasse glas Sauvignon!
Superaromatisk Sauvignon Blanc med solbær i aromaen flettet sammen med citrusblomster og antydninger af vilde urter. Enormt frisk med en livlig syre og toner af grapefrugt.
Smuk lys gylden farve. Meget imødekommende med en finesserig duft af citrus, lime og mineraler. Smagen er lang, elegant og frisk. En stor vin som understreger, at nogle Frankrigs bedste hvidvine findes i Loire.
Ingen kan sige det mere kort og koncist end den internationale vinguru Robert Parker: “Jeg kan ikke opfordre kraftigt nok til at bruge disse glas”. Alt i Riedels glas er gennemtænkt. Lige fra udvælgelsen og kvaliteten af selve grundmaterialet til hele fremstillingsprocessen og det endelige resultat med udformningen af selve glasset. Perfektionisme i højeste potens[...]
