SBS Brazil 2013/2017 Oloroso Cask Finish Rum 52%
849,00 Kr.
1423 SINGLE BARREL SELECTION – BRASILIANSK ROM.
På lager
SBS Single Barrel Selection – by 1423.
SBS Brazil 2013/17 Rum Single Barrel Selection rom er baseret på den friskpressede sukkerrørsjuice og pot still destilleret hos Brazilian Pardin Distillery i hhv. 2013 og 2017.
Der er tale om et specielt blend af traditionel brasiliansk “cachaca-rom”, der har “giftet sig” i et enkelt fad. Rommen er lagret på ex-bourbonfade, og efter ankomsten til Danmark har den fået en efterlagring i et brugt Oloroso sherryfad.
Resultatet er inten mindre en fantastisk – en Rom med nerve, charme og sin helt egen karakter – friske let grønlige toner, stor intensitet fra fadet med krydrede elementer og en meget meget lang finish med tropiske frugter og bagværk – en unik rom!
Blot 282 flasker af denne skønne rom er der produceret. Der er ikke anvendt nogen kølefiltrering og Rommen er tappet ved 45%
| Vægt | 1500 g |
|---|
Relaterede varer
Smagsnoter: Masser af banan, frisk sukkerrørsjuice og eksotiske frugter. Jamaicansk funkiness, når det er bedst
FIND DEN i DIT SUPERMARKED
Denne rom er udvalgt og blandet eksklusivt af Michael Kok fra Kokkens Vinhus.Dette er Michaels seneste af hans 3 rom eventyr. Det sidste udkom i juni men blev udsolgt på bare 4 måneder. En rom blandet helt uden tilsætning at sødemidler, men udelukkende på blending af udvalgte fade.å
Nyd samspillet mellem salt og græsnoter, suppleret med subtile antydninger af ananas og friskheden fra grønne peberfrugter
Sød og blød smag af vanilje, honning, karamel og kanel med en lang og krydret eftersmag. De ekstra procenter giver mere power til smagen, som udfolder Esclavo XO’s nuancer på smukkeste vis.
En af verdens helt store rom. Ikke mindre end en fantastisk oplevelse. Og der er en grund til at Centuria er kåret som Bedste Nye Rom ved Golden Rum Barrel Awards Oktober 2011 i London.
Ekstraordinært funky ester duft, ledsaget af den livlige essens af jordbær og den saftige sødme af modne pærer.
Ron Esclavo XO Cask er en premium rom fremstillet af både frisk sukkerrørsjuice og melasse. Rommen lagres i Den Dominikanske Republiks tropiske klima, i amerikanske og franske egetræsfade, i en periode fra tolv til femten år.
