I anledningen af Mac Y’s 25 års jubilæum, der falder på dagen d. 22-09-2021. Er denne Tomatin den første whisky i deres jubilæums serie.
Tomatin 1999 21 yo Oloroso Sherry Finish En fantastisk cask-aftapning på 54,8% fra destilleriet ved Inverness, der fremtræder som “the soft side of the Highlands”! I alt tappet 349 flasker .
Alle whiskyer der kommer i denne jubi-serie, er specielt udvalgt af Mac Y’s smagspanel. Hold øje og hold dig informeret det næste års tid, så du ikke går glip af de kommende udgivelser …
Smagsoplevelsen vil være: En behagelig og dog muskuløs fornemmelse af Oloroso Sherry. En sød gennemtrængende pibetobak, hvilket fører tankerne til den velkendte Porter House D. Mixure. Dejlige indtryk af orange-peel og marcipan med mørk chokolade. Fadet, der sandsynligvis er lavet af den ældre generation egetræer, supplerer med sin vanilje de øvrige indtryk til perfektion – en magnefik duft- og smagseksplosion