Valle det mulini limoncello 30%
199,00 Kr.
Der anvendes 380 gram citronskal pr. liter limoncello. Eventuelt bundfald eller uklarhed er alene et resultat af den håndværksmæssige fremstillingsproces og tegn på kvalitet. Denne limoncello kan ikke sammenlignes med de mere industrielt betonede produkter.
Pt. ikke på lager
Valle dei Mulini
Siden 1825 har familien Aceto dyrket citroner på den smukke Amalfikyst. I 1992 stiftede Luigi Aceto, sammen med sine børn og børnebørn, selskabet Soc. Coop. Amalfitana Trasformazione Agrumi (C.A.T.A.) På trods af det lidt “industrielle” navn, var der også dengang tale om et familiefirma. I dag hedder firmaet det lidt mere velklingende “Valle dei Mulini” og er stadig i familien Acetos hænder.
Man arbejder udelukkende med citron-sorten ”Sfusato Amalfitano”, der er et produkt af meget høj kvalitet, som giver en delikat og ren smag. Tilbage i 2001 opnåede denne sort oprindelsesbeskyttelse med betegnelsen IGP. Disse citroner dyrkes, som de altid er blevet det, på de karakteristiske stenterrasser, som Amalfikysten er så rig på. Produktionen holdes på under 800 træer pr. hektar og træernes grene understøttes af kastaniestokke. Den årlige citron-produktion er på ca. 25 tons. Der gødes en gang årligt med organisk materiale og dyrkningen af citronerne foregår økologisk.
| Vægt | 1000 g |
|---|
Relaterede varer
A.H Riise Cream er en lækker cremet likør baseret på A.H Riise XO rom og frisk fløde. Sammen udgør disse to ingredienser en fantastisk cremet likør som har samme orange toner som A.H Riise XO, et strejf af Vanilje og en velafbalanceret sødme. En perfekt ledsager til søde desserter eller til kaffen. Ren balsam på[...]
En mild absinth med sine beskedne 45%. Sødmen i smagen kunne være med i forklaringen på flaskens design, som ved første øjekast ligner en absinthe ske, altså der hvor sukkeret filtreres.
Benedictine D.O.M er den berømte franske likør lavet siden 1863.
DEN MEST CHARMERENDE GRAPPA OVERHOVED? Flot ravfarve i glasset. Duft og smag af croissanter, kandiseret frugt, vanilje og bittermandel. Finishen er ultralang og super charmerende
Fantastisk intens og rig Jordbærlikør, fra franske Vedrenne, i hjertet af Bourgogne. Bland den evt. sammen med mousserende vin og få en fantastisk lækker aperitif!
Super spændende ny gin fra Sadinien. Med toner og smage fra Sardinien. – Tæt og tung i næsen, dog blød og tropisk i munden. Perfekt gin til GT. Silvio Carta laver kanon-produkter på Sardinine, Gin, Vodka, Likør en masse og meget andet godt og spændende
Chartreuse Jeaune eller Verte er du til gul eller grøn?
