Vecchia Romagna Brandy – Emilia Romagna, Italien.
Vecchia Romagna Tre Botti(tre tønder reserve) er produceret i Bologna og lavet på Trebbiano druen. Den bedste spiritus bliver brugt her og er lagret i op
til 10-15 år. Spiritusen lagres på tre forskellige fade, de små franske egetræsfade som giver struktur og karakter. De store slovenske egetræsfade
for at give blødhed og Tonneaufadene som tidligere har været brugt til den dejlige italienske rødvin.
Perfekt som avec til kaffen da den, har lidt mere sødme end f.eks. Cognac.